Bienvenue
Bienvenue chez Shawarma Time and Place. Nous proposons des shawarmas authentiques, de délicieuses poutines et des créations uniques de fusion mexicaine, le tout préparé avec des ingrédients frais et un service chaleureux, à chaque visite.
Que vous vous arrêtiez pour un dîner rapide, que vous profitez d'une bouchée tard le sour ou que vous commandiez en livraison, nous avons toujours quelque chose pour vous. Venez nous voir dès aujourd'hui et découvrez pourquoi les locaux nous considèrent une destination incontournable.
Notre histoire
Chez Shawarma Time and Place, la nourriture est plus qu'un repas — c'est une tradition. Inspiré par le riche patrimoine culinaire du Liban, notre restaurant a été créé pour apporter un shawarma libanais authentique au cœur du marché ByWard d'Ottawa. Chaque recette que nous servons reflète notre engagement envers la qualité, l'authenticité et des ingrédients frais.
Bien plus qu'un restaurant
Shawarma Time and Place, c'est la communauté, la culture et le plaisir de rassembler les gens autour d'une excellente cuisine. Que ce soit votre première visite ou votre centième, nous sommes honorés de vous servir.
Rencontrez le chef
Derrière chaque plat se trouve le chef Abou Adal, dont la passion pour la cuisine libanaise guide tout ce qui sort de notre cuisine. Fort de nombreuses années d'expérience et profondément enraciné dans la cuisine traditionnelle du Moyen-Orient, le chef Abou Adal prépare avec soin chaque marinade, chaque assaisonnement et chaque recette en utilisant des techniques éprouvées par le temps. Des viandes de shawarma grillées lentement aux falafels fraîchement préparés, chaque élément est élaboré avec une attention particulière aux détails, à la saveur et à l'authenticité.